Les peintures synthétiques sont soupçonnées de provoquer des réactions de type allergique. Une bonne raison d’embellir les œufs de la ferme avec des couleurs issues de la nature. Qu’ils soient à motifs, unis ou imprimés, nos conseils permettront à chaque nid de Pâques d’attirer l’attention.
Des plantes colorées
Pour obtenir des œufs colorés, il faut toujours un bouillon dans lequel les œufs sont déposés et prennent ainsi la couleur. S’ils sont cuits directement dans le bouillon (environ 10 minutes), la couleur est plus intense. On peut soit retirer les parties des plantes (on obtient des œufs unis), soit les laisser dans l’eau, ce qui peut donner des motifs intéressants. Et tout cela avec des teintes naturelles !
Il n’y a pas de limites à l’imagination. Les combinaisons de couleurs possibles sont aussi variées que nos plantes locales sont différentes. Pour donner un bel éclat aux œufs, il suffit de les frotter avec de l’huile alimentaire après les avoir colorés lorsqu’ils sont encore chauds.
–Rouge : les pelures d’oignons permettent d’obtenir un rouge tendre. On obtient un rouge riche avec des betteraves fraîches (betteraves rouges) ou leur jus. Les betteraves épluchées sont cuites pendant 40min avant d’y mettre les œufs, qui deviennent ainsi rouges à violets. Plus ils restent longtemps dans le bouillon, plus la couleur s’intensifie. Si vous préférez des œufs de couleur rouille, vous pouvez utiliser des racines de garance. Les racines de garance sont disponibles en droguerie et il en faut environ 50 g. On les verse d’abord dans deux litres d’eau et on les laisse tremper toute la nuit. Après avoir filtré, on place les œufs dans le liquide de garance et on remplit le récipient avec l’eau chaude de cuisson. Selon le temps de refroidissement des œufs dans le bain de coloration, ils deviennent plus rouges.
–Lila : après la cuisson, les œufs sont placés dans du jus de myrtille, qui se colore rapidement. Après une demi-heure, les tons violets sont déjà foncés. Ensuite, les œufs sont délicatement séchés en les tamponnant avec du papier absorbant.
–Jaune : Le curcuma est le mot magique. Cette épice jaune d’or est utilisée en médecine ayurvédique pour traiter les problèmes gastro-intestinaux et convient aussi parfaitement pour colorer les œufs de Pâques. Pour les œufs de Pâques, il faut faire bouillir environ 10 g de poudre de curcuma (1 cuillère à café) dans un demi-litre d’eau pendant dix minutes. Si l’on fait cuire les œufs en même temps, on obtient des œufs jaune foncé. Pour obtenir des œufs jaune clair, il faut les cuire séparément et les ajouter ensuite à l’eau.
-On obtient des œufs jaune orangé avec des carottes que l’on coupe en petits morceaux et que l’on fait cuire pendant 30 à 40 minutes. On met environ 250 g de carottes coupées en petits morceaux dans un litre d’eau et on fait cuire pendant 30 à 40 minutes.
–Bleu : parmi les baies, les baies de sureau et les myrtilles conviennent particulièrement bien. Mais le chou bleu (chou rouge) est le meilleur. Un bon effet secondaire : le chou peut ensuite être servi comme légume. Pour les œufs de Pâques bleus, il faut couper 1,5 kg de chou rouge et faire bouillir les petits morceaux avec 1,5 litre d’eau dans une grande casserole pendant 25 minutes. Ajouter 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc. Cuire ensuite les œufs et les placer encore chauds dans le bouillon de kabi chaud. Les œufs commencent à prendre de la couleur au bout d’une heure. Si l’on souhaite qu’ils soient très foncés, il suffit de les placer toute une nuit dans le bouillon au réfrigérateur.
–Gris : on obtient des œufs couleur pierre en ajoutant 1 dl de jus de myrtille au jus de chou rouge décrit ci-dessus. En y dessinant des traits blancs avec de la peinture blanche (p. ex. de la craie), les œufs ressemblent à de vrais cailloux de la rive d’une rivière.
–Vert : les épinards, le persil et les orties sont très appréciés. Environ 300 g d’épinards sont cuits à l’eau pendant environ 40 minutes pour obtenir une décoction verte. Alternativement, les œufs bleus colorés avec du chou rouge peuvent être recolorés dans une décoction de curcuma. Pour cela, il faut faire bouillir 1 cuillère à café de curcuma dans un demi-litre d’eau et la verser dans un récipient. Comme le curcuma se colore rapidement, les œufs bleus ne doivent y être plongés que brièvement.
–Brun : avec du marc de café ou du café frais en poudre dans de l’eau chaude, on obtient des œufs bruns. Ils deviennent brun foncé si l’on ajoute des pelures d’oignon à l’infusion.
Œufs de Pâques avec motifs
Il est possible de créer des motifs et des formes uniques sur les œufs de Pâques à l’aide de produits ménagers simples. Pour ce faire, il suffit d’appliquer les objets sur les œufs avant de les plonger dans la déco et de ne les retirer que lorsque la peinture est sèche. Pour que la peinture adhère mieux, certains essuient d’abord les œufs avec du vinaigre, ce qui rend la coquille rugueuse.
Par exemple, des bandes de caoutchouc (élastiques) enroulées autour des œufs donnent de belles formes d’anneaux.
Les plantes aussi donnent de très belles empreintes. Pour cela, il faut par exemple humidifier la face avant d’un trèfle et presser le côté humide sur l’œuf pour qu’il adhère bien. Boutonner ensuite un collant en nylon dont on n’a plus besoin d’un côté (p. ex. la pointe du pied) et le passer sur l’œuf du côté ouvert. La plante ne doit pas glisser. Le collant est ensuite étiré, lissé et également noué sur le deuxième côté. Après l’avoir plongé dans la décoction, l’endroit où se trouve la feuille est séché à froid et la feuille est retirée. Le motif organique est terminé.
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