sur Mucca

Il a été démontré que les aliments fraîchement récoltés et mûrs contiennent davantage d’ingrédients sains. Alors pourquoi acheter des légumes d’hiver en été ? Chaque jour passé dans la serre et chaque kilomètre parcouru pollue l‘environnement. Et la main sur le cœur : il n’y a rien de mieux qu’un dessert frais à la fraise par une chaude soirée d’été – et pas déjà en février.

Dans la boutique Mucca, vous pouvez acheter de la nourriture, des bons, des journées d’expérience et bien plus encore, directement auprès du producteur. Nous évitons délibérément le stockage intermédiaire et les marges élevées qui y sont associées. C’est pourquoi chaque ferme expédie ses produits de manière indépendante. Le mode d’expédition peut être choisi individuellement pour chaque exploitation. Si vous voulez économiser les frais de port, il est préférable d’acheter autant que possible chez le même producteur. Les dons sont également possibles. Les journées d’expérience et les parrainages (par exemple, pour une colonie d’abeilles, un arbre fruitier ou des animaux sur l’alpage) sont particulièrement populaires.

Faire du fromage d’alpage, mélanger du houmous, transformer des cerises cueillies par soi-même en crème glacée : Tout cela est possible lors de votre journée d’expérience personnelle. Les agriculteurs suisses ouvrent les portes de leur ferme en exclusivité et donnent un aperçu de leur travail et de la production alimentaire. Les journées d’expérience peuvent être réservées dans le Mucca Shop et peuvent également être offertes en cadeau.

Si vous achetez directement au producteur, vous en avez plus pour votre argent.

Sur le prix que nous payons pour nos aliments au supermarché, le producteur ne reçoit même pas 30% dans certains cas. Afin de couvrir au moins les coûts de production, de plus en plus d’agriculteurs se tournent donc vers la commercialisation directe. “La qualité plutôt que la quantité” est la devise. Le client obtient une meilleure alimentation et soutient une agriculture durable qui respecte l’environnement. Grâce à des prix équitables, nous pouvons ensemble mettre un frein à la tendance du “toujours plus – toujours moins cher – sans goût”.