Ob Insekten züchten, Proteinriegel backen oder unsere alte Käserei wieder in Betrieb nehmen: Die Liste der Versuche, den Betrieb meiner Eltern zu retten, ist lang. Nach mehreren Tagen in der Backstube und einem überquellenden Posteingang hatte ich dann die zündende Idee: Nicht nur meine Eltern sollen eine eigene Homepage kriegen, sondern ALLE Bauern.

Mit Mucca.ch habe ich eine mehrsprachige Online-Plattform geschaffen, die jedem Betrieb – auch wenn er noch so klein ist – ein Profil zur Verfügung stellt, um sich und seine Produkte vorzustellen und den Direktverkauf zu fördern. Durch diese Unabhängigkeit von den Zwischenhändlern sollen die Bauern dank kostendeckenden Preisen endlich wieder genügend Geld für Innovationen in die Zukunft haben. Das Ziel ist eine nachhaltige Landwirtschaftspolitik, die nicht dazu führt, dass wie bisher drei Betriebe pro Tag (!) schliessen müssen, sondern die auch Familien mit wenig Land eine sichere Existenz bietet.

Weshalb zahlen wir eigentlich bis zu 6 Fr. für eine Max-Havelaar-Mango aus Übersee, während die Schweizer Bauern nicht einmal 60 Rp. für einen Liter frische Kuhmilch erhalten? Und warum gibt es immer mehr Früchte und Gemüse, die nach nichts mehr schmecken? Wer möchte sich denn noch um den Erhalt unseres Landschaftsbilds und um die vielen Details, welche die Schweiz einzigartig machen, kümmern, wenn alle kleinen Höfe verschwinden und die Grossbetriebe keine Zeit mehr für die Pflege der Flüsse und Waldränder haben?

Nur mit fairen Preisen können wir diese Entwicklung stoppen, damit die Qualität wieder wichtiger wird als die Massenproduktion, die das Ergebnis vom jahrelangen Tiefhalten der Preise ist. Mit dem Kauf von regionalen und saisonalen Produkten retten Sie also nicht nur die Existenz tausender Bauernfamilien in der Schweiz, Sie tun auch Ihrer Gesundheit und der Umwelt etwas Gutes.

Kaufen Sie Lebensmittel direkt bei Bauern in Ihrer Nähe. Sprechen Sie mit Bekannten über Mucca.ch und tragen Sie zum Wandel in der Schweizer Landwirtschaftspolitik bei.

Herzlichen Dank!

Meine Familie beim Heuen

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