Unser Hintergrund:
Wir vom Bachmattlihof sind alles «Nebenerwerbsbauern». Das heisst, wir sind eine Gruppe von Leuten, die selber gerne gute Lebensmittel aufziehen, pflegen und zum grossen Teil auch selbst geniessen. Wir leben nicht vom Verkauf der Lebensmittel. Daraus ergibt sich die Freiheit, weniger unter den landwirtschaftlichen Sachzwängen zu stehen.

Unsere Philosophie:
Wir betreiben biologische Landwirtschaft, sind aber noch nicht biozertifiziert. Besonders wichtig ist uns die Förderung der Biodiversität durch eigens dafür angelegte Kleinstrukturen wie Stein- und Asthaufen oder Hecken sowie eine artgerechte Gruppen-Auslauf-Haltung der Tiere. Die Kühe, Rinder und Kälber leben in einer kleinen Familiengruppe draussen oder bei schlechter Witterung (zur Bodenschonung) im Freilaufstall. Unsere Hühner können sogar das ganze Jahr im Freien picken und scharren. Schauen Sie gerne im Stall oder auf der Weide vorbei.

Unser Angebot:
Wir verkaufen unsere eigenen Rindfleischprodukte, Produkte aus dem Rebberg, dem Obst- und Gemüsegarten. Dazu führen wir ein Sortiment von ausgesuchten Bio-Produkten unserer Partner. Das Angebot ist saisonal schwankend.

Ihr Wunschprodukt:
Kaufen Sie Ihr Bio-Produkt hier in Wilen, statt es lange zu suchen. Gerne können Sie uns Ihre Wünsche mitteilen. Vielleicht passt Ihr Produkt in unser Sortiment?

Mitmachen:
Bist du interessiert, ein Teil des Bachmattlihofes zu werden? Gerne geben wir weitere Informationen und freuen uns auf dich! Melde dich unter bachmattlihof-wilen@gmx.ch.

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