Chenevard Anne, Corcelles-le-Jorat VD
Chenevard Anne, Corcelles-le-Jorat VD

Chenevard Anne, Corcelles-le-Jorat VD

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Portrait

Als Präsidentin der Milchgenossenschaft Faireswiss bewirtschafte ich einen Familienbetrieb mit 43 Hektaren Land und 40 Milchkühen in Corcelles-le-Jorat nahe Lausanne.

Das Engagement für Faireswiss ist mir sehr wichtig. Wir möchten den Konsumenten zeigen, was sie mit ihrem Handeln bewirken können. Indem wir über unsere Käufe nachdenken, können wir eine starke, produktive, nachhaltige und familienorientierte Landwirtschaft erhalten, die Arbeitsplätze und Mehrwert schafft. Nur so haben wir die Gewissheit, Zugang zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln zu haben, die auf umwelt- und tierfreundliche Weise produziert werden und sehr strenge Produktionsstandards erfüllen.

Ich glaube an die Zukunft der Schweizer Landwirtschaft. Und Faireswiss stellt für mich die Hoffnung auf eine mögliche Zukunft der Milchproduktion in unserem Land dar.

Fotos: Lewis Gashaza.

Nous sommes une exploitation familiale de 43 hectares et 40 vaches laitières situées à Corcelles-le-Jorat, dans le canton de Vaud.Je suis présidente de la coopérative Faireswiss, lait équitable. L’aspect militant de notre projet de lait équitable est très important pour moi. Il est nécessaire de sensibiliser le consommateur à son rôle de “consomm’acteur” . En refléchissant à ses achat, le consommateur a la possibilité de maintenir une agricuture forte, productive, durable et familiale, génératrice d’emplois et de valeurs ajoutée. Il a aussi l’assurance d’avoir accès à de aliments de qualité, produits dans le respect de l’environnement et des animaux, et répondant à des normes de production très strictes.

Je crois en l’avenir de l’agriculture suisse, et le projet Faireswiss représente pour moi l’espoir d’un futur possible pour la production laitière de notre pays.

Photos: Lewis Gashaza.

Come presidente della cooperativa casearia Faireswiss, gestisco un’azienda agricola familiare con 43 ettari di terreno e 40 mucche da latte a Corcelles-le-Jorat vicino a Losanna.L’impegno per Faireswiss è molto importante per me. Vogliamo mostrare ai consumatori cosa possono ottenere con le loro azioni. Pensando a ciò che compriamo, possiamo mantenere un’agricoltura forte, produttiva, sostenibile e familiare che crea posti di lavoro e valore aggiunto. Questo è l’unico modo in cui possiamo essere sicuri di avere accesso a cibo di alta qualità che è prodotto in modo ecologico e rispettoso degli animali e soddisfa standard di produzione molto rigorosi.

Credo nel futuro dell’agricoltura svizzera. E Faireswiss rappresenta per me la speranza di un possibile futuro della produzione di latte nel nostro paese.

Foto: Lewis Gashaza.

We are a family business with 43 hectares of land and 40 dairy cows in Corcelles-le-Jorat in the canton of Vaud.I am president of the Faireswiss cooperative for fair trade milk. The involvement in our project is very important to me. We want to show consumers that they can make a difference through their actions. By thinking about their purchases, they have the opportunity to maintain a strong, productive, sustainable and family-oriented agriculture that creates jobs and added value. They also have the certainty that they have access to high quality food, produced in an environmentally friendly and animal-friendly way and meeting very strict production standards.

I believe in the future of Swiss agriculture, and for me the Faireswiss project represents the hope for a future for milk production in our country.

Pictures: Lewis Gashaza.