Hof Egelsee, Menzingen ZG
Hof Egelsee, Menzingen ZG

Hof Egelsee, Menzingen ZG

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Portrait

Als Familie Betschart bewirtschaften wir den Hof der Schwestern vom heiligen Kreuz in Menzingen ZG seit über 20 Jahren nach den streng kontrollierten ÖLN-Richtlinien. Unsere Hauptbetriebszweige sind Milchwirtschaft, Viehzucht und Schweinemast. Obstbäume und Kleintiere wie Hühner und Ziegen leben mit uns auf Hof Egelsee. Unsere Wiesen und Weiden liegen in der einzigartigen Moränenlandschaft nahe des Dorfes und dienen als Naherholungsgebiet. Egelsee, der Name unseres Hofes, entspringt dem im Betrieb integrierten Naturschutzgebiet, das Insekten, Pflanzen, Vögeln und Amphibien einen grosszügigen Lebensraum bietet.

Unsere absolute Leidenschaft ist die Brown Swiss-Herde. Jede Kuh trägt einen Namen. Für die künftige Generation war somit klar, in Zukunft vermehrt auf die Direktvermarktung unserer Milch zu setzen. Unsere Devise lautet: Nicht grösser, sondern besser. Mit der “Diräktmilch” möchten wir dem Grundnahrungsmittel seine Wertschätzung zurückgeben und den Konsumenten den Weg der Milch von der Weide bis zum Frühstückstisch aufzeigen.

In unserer Selbstbedienungs-Box finden Sie pasteurisierte Vollmilch, Milchdrinks, Eier und saisonal abhängig auch Früchte sowie Süssmost. Auf Anfrage bieten wir auch einen Lieferservice in der näheren Umgebung in Form von Familien- oder Quartierabos an.

Verantwortungsvoll mit der Natur umgehen und die Herausforderungen der Landwirtschaft den Konsumenten aufzeigen: für uns eine Selbstverständlichkeit.

Besuchen Sie uns auf www.hofegelsee.ch oder kommen Sie persönlich vorbei. Wir  freuen uns auf Sie und danken für Ihren Einkauf in der Region.