Unser Hof Winterhaltli liegt in Buttikon SZ und umfasst 28 Hektaren Land. Auf dem Betrieb leben zwei Generationen: Von 1982 bis 2019 bewirtschafteten meine Eltern Werner und Marianne Ruoss den Hof und machten aus ihm das, was er heute ist. Nun führe ich, Michael Ruoss, den gemischten Landwirtschaftsbetrieb mit Milchwirtschaft, Obst- und Rebbau sowie Direktvermarktung weiter. Mein Ziel ist es, auch in Zukunft den Hauptbetriebszweig Milchwirtschaft weiterzuführen und den Konsumenten auch künftig eine breite Palette von hofeigenen Produkten anbieten zu können. Dazu gehören Spezialitäten wie der selbst gemachte Bienenhonig sowie der Buttikner Rotwein, der mit den Sorten Cabernet Jura sowie Garanoir hergestellt wird.

Nach unserem Motto „Frisch vom Produzent zum Konsument“ bieten wir auch Milch-Abonnements an. Als Konsument haben Sie die Möglichkeit, bei uns bis zu 5 Liter Milch pro Woche mit ihrem eigenen Gefäss zu holen. So unterstützen Sie einerseits unseren Hauptbetriebszweig und tun ausserdem Ihrer Gesundheit etwas Gutes.

Falls Sie an einem Milch-Abo oder an einem anderen Produkt interessiert sind, dürfen Sie uns sehr gerne unter den folgenden Angaben kontaktieren. Wir würden uns freuen, Sie auf unserem Hof Winterhaltli begrüssen und bedienen zu dürfen!

Mehr Infos zu Ruoss Michael, Buttikon Video ansehen

Bewerten Sie uns und schreiben Sie einen Kommentar.

Ihre Bewertung für diesen Betrieb

angry
crying
sleeping
smily
cool
durchsuchen

Die Bewertung sollte mindestens 140 Zeichen lang sein.