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Fässler Andreas, Rüti

Seit dem 01.01.2018 sind wir Pächter vom Langacherhof in Rüti im schönen Zürcher Oberland. Wir hatten viel Glück, dass wir unseren Traum des Lebens auf einem Bauernhof verwirklichen konnten. So können unsere vier Kinder Lias, Levi, Malin und Svea in der Natur aufwachsen und wir produzieren einen Grossteil unserer Lebensmittel selbst. Dabei ist es uns wichtig, naturnah zu produzieren und das Land schonend zu bewirtschaften. Denn nur mit einem fruchtbaren Boden können wir nachhaltig eine hohe Futterqualität für unsere Tiere sichern, ist doch die Milchqualität abhängig vom Nährstoffgehalt des Futters.
Dass es unseren Tieren gut geht, liegt uns sehr am Herzen, denn nur so sind und bleiben sie gesund und fit. Sie sind für uns ein Teil der Familie. Dazu gehören rund 2000 Legehennen (90 Prozent davon legt jeden Tag ein Ei), 25 Milchkühe sowie 12 Ziegen der ProSpecieRara-Rasse "Bündner Strahlenziege".
Einen Teil der Produkte verkaufen wir im eigenen Hofladen, den meine Frau liebevoll dekoriert hat. Er ist am Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag geöffnet. Sie finden dort unter anderem frische Bio-Eier unserer glücklichen Hühner, Eierlikör, Seife aus Geissenmilch und diverse Wurstwaren wie Landjäger oder Trockenfleisch. Dazu kommen noch selbstgemachte Meringues und Dinkelguetzli. Und auch Apfelsaft gibt es in 3-, 5- oder 10-Liter-Packungen.
Falls Sie unsere hofeigenen Produkte kosten oder die Familie persönlich kennenlernen möchten, sind Sie auf dem Langacherhof in Rüti sehr herzlich willkommen. Bei uns können Sie sicher sein, dass die Tiere ihr Leben lang artgerecht gehalten werden, was sich positiv auf die Gesundheit und die Qualität unserer Lebensmittel auswirkt.
Unsere Tiere und die Familie freuen sich auf Ihren Besuch!
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Fässler Andreas, Rüti

Langacher, 8630 Rüti, Schweiz

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