Feusisgartenstrasse Feusisberg (Restaurant La Vista)

C’est elle, l’une des plus belles rues à sens unique de Suisse ! Elle mène au Feusisgarten, une ancienne maison de cure à Feusisberg. Une perle avec vue sur tout le lac de Zurich. C’est une impasse pour les voitures, seuls les habitants des fermes environnantes peuvent aller plus loin. La nature y est encore intacte et le Feusisgarten est un paradis tout proche pour les promeneurs. Le restaurant La Vista, qui propose des spécialités italiennes, veille au bien-être de ses hôtes – un conseil d’ami pour admirer le coucher de soleil depuis la terrasse.

Feusisgartenstrasse Feusisberg

Dans la région, ce bâtiment au style particulier est connu loin à la ronde. Il s’agit du dernier établissement thermal du 19e siècle encore conservé. Une époque où le village de Feusisberg était connu comme station thermale d’air et de petit-lait. Lorsqu’en 2019, le bâtiment aurait dû être démoli sur ordre d’un entrepreneur romand pour la construction d’appartements de luxe, l’IG Pro Feusisgarten s’est engagée par une collecte de signatures pour que la maison de cure soit placée sous protection. Le calme est ensuite revenu et le Feusisgarten est toujours un lieu de silence où le renard et le lièvre se disent bonne nuit.

Feusisgarten Feusisberg (Restaurant La Vista)

Produits frais du Feusisgarten

Dans la zone de loisirs se trouvent de nombreuses fermes qui vendent leurs spécialités fraîches à la ferme. Par exemple, on y trouve des cerises fraîches en été. Beaucoup d’entre elles sont accrochées à de très grands et vieux arbres. Ce sont des variétés qu’on ne trouve plus nulle part. Elles sont noir foncé, sucrées et de véritables bombes gustatives. Plus tard, on pourra aussi acheter des pruneaux, des pommes, des poires et bien sûr du cidre doux directement à la ferme.

Une cohabitation respectueuse est importante. Ainsi, les agriculteurs apprécient beaucoup que leurs prairies restent propres et qu’en admirant la belle vue, on n’oublie pas d’éliminer correctement les déchets et de ramasser les déjections canines. Les parasites contenus dans les déjections canines peuvent entraîner la mort d’autres animaux s’ils entrent dans la chaîne alimentaire via l’herbe. Heureusement, de nombreuses personnes connaissent ce danger et respectent également l’obligation légale de tenir les chiens en laisse. Nous leur disons MERCI !

Le Feusisgarten à Feusisberg (vue d’en haut avec le lac de Zurich en arrière-plan).

Feusisgarten Feusisberg (Restaurant La Vista)
Coucher de soleil sur le lac de Zurich